
Основное направление деятельности:
Исследование пищевых продуктов
ФБУ Чувашский ЦСМ
428038, г. Чебоксары, ул. Энтузиастов,42
Основные объекты испытаний
Пищевые продукты, Товары народного потребления, Строительные материалы
Услуги
Испытания
Контроль и испытание продукции
Испытание пищевой продукции по показателям
- органолептические показатели
- физико-химические показатели:
- массовая доля влаги,
- сухих веществ,
- жира,
- соли,
- белка,
- фосфора,
- крахмала,
- золы,
- сахара,
- редуцирующих веществ,
- кислотность,
- титруемые кислоты и др.
- показатели безопасности:
- токсичные элементы,
- пестициды,
- микотоксины,
- радионуклиды,
- бенз(а)пирены,
- нитрозамины,
- гистамин,
- полихлорированные бифенилы,
- нитраты и нитриты,
- кислотное и перекисное число,
- токсичные микропримеси в водках,
- спиртах и пр.
- микробиологические показатели, антибиотики
- определение структурных компонентов состава продуктов (гистологический метод)
- жирнокислотный состав масложировой и другой продукции
- ионный состав воды
- углеводный состав
- витамины жиро- и водорастворимые
- консерванты и антиоксиданты
- подсластители, красители и ароматизаторы
- органические кислоты
- пищевая и энергетическая ценность продуктов и блюд
Испытательная лаборатория мебели и лесопродукции
Определяемые показатели
- Мебель бытовая и для общественных помещений:
- Устойчивость, прочность и деформируемость корпуса, прочность основания, прогиб свободнолежащих полок, прочность полкодержателей, прочность верхних и нижних щитов, долговечность опор качения;
- Жесткость, прочность, долговечность крепления дверей;
- Усилие выдвигания, прочность, долговечность ящиков;
- Прогиб, усилие выдвигания, долговечность, прочность штанги, прочность штангодержателей;
- Устойчивость, прочность, жесткость, долговечность столов, долговечность опор качения;
- Устойчивость, прочность, долговечность стульев, табуретов, рабочих кресел, пуфов;
- Устойчивость, прочность, долговечность стульев детских, ученических;
- Долговечность, прочность кровати, усилие трансформации встроенных кроватей;
- Устойчивость, прочность, долговечность двухъярусной кровати;
- Долговечность пружинных мягких элементов;
- Устойчивость, прочность, долговечность дивана, диван-кровати, кресла для отдыха, кушетки, тахты, скамьи, банкетки, кресла – качалки;
- Мягкость, остаточная деформация матраца, мебели для сидения и лежания;
- Устойчивость, прочность кресел для зрительных залов;
- Прочностные показатели мебели для предприятий торговли
- Лесопродукция:
- Порода древесины, размеры;
- Оценка качества древесины по видимым порокам и дефектам обработки;
- Влажность, плотность, предел прочности при изгибе, шероховатость плит;
- Влажность, предел при прочности при скалывании, предел прочности при статическом изгибе, предел прочности при растяжении фанеры;
- Влажность, прочность клеевого соединения, шероховатость, прочность сцепления покрытий и их качество деталей и изделий деревянных столярных, дверей;
- Сопротивлению сжатию, сопротивлению ударам тары.