Основное направление деятельности:

Поверка средств измерений и испытания пищевой продукции

ЦСМ Татарстан
420029, г.Казань, ул.Журналистов, д.24

Основные объекты испытаний
Средства измерения (СИ), Пищевые продукты
Услуги
Испытания

Метрология

Поверка и калибровка средств измерений (СИ) по видам измерений:

  • геометрических величин;
  • механических величин;
  • параметров потока, расхода, уровня, объема веществ;
  • давления и вакуумные измерения;
  • физико-химического состава и свойств веществ;
  • теплофизических и температурных;
  • времени и частоты;
  • электрических и магнитных величин;
  • радиотехнических и радиоэлектронных;
  • виброакустических величин;
  • оптико-физических;

Контроль и испытание продукции

Испытания пищевой продукции по следующим показателям:

  • определение токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть);
  • определение пестицидов, полихлорированныхбифенилов;
  • определение микотоксинов;
  • определение радионуклидов;
  • определениебенз(а)пирена;
  • определение N-нитрозаминов;
  • определение гистамина;
  • определение антибиотиков;
  • определение микробиологических показателей;
  • определениеконсервантов, нитратов, нитритов;
  • определениеорганических кислот;
  • определение фальсификации молочной продукции жирами растительного происхождения;
  • определение  физико-химических показателей, характеризующих качество продукции:
    • содержание сахара;
    • жира;
    • белка;
    • кислотность;
    • щелочность;
    • влажность и других показателей согласно НД на продукцию;

Стандарты

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции.

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки.

ТР ТС 023/2011 ехнический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей.

ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию.

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции.

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции.

СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасно-сти и пищевой ценности пищевых продуктов.


Фотографии
Обзор оборудования
Обратная связь

captcha

×
Воспользуйтесь быстрым поиском Испытательных центров
Используйте расширенный поиск по карте
Зарегистрируйтесь как Испытательный Центр или как Заказчик
Отслеживайте последние новости Испытательных Центров
Посмотрите последние новости партнёров