Основное направление деятельности:
Испытания пищевой продукции
Контроль и испытание продукции
В Испытательном центре проводят исследования:
- Мясо и мясопродукты, птица, яйца и продукты их переработки.
- Молоко и молочные продукты.
- Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них.
- Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия.
- Сахар и кондитерские изделия.
- Плодоовощная продукция.
- Масличное сырье и жировые продукты.
- Напитки.
- Биологически активные добавки к пище.
- Посуда, изделия из бумаги бытового и санитарно-гигиенического назначения.
- Парфюмерно-косметическая продукция, средства личной гигиены.
- Продукция общественного питания.
Mикробиологические испытания
Микробиологическая лаборатория проводит исследования в области:
- возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях),
- генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степени потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах.
Химические испытания
Лаборатория физико-химических исследований включает в себя:
- органолептические (сенсорные) методы исследования:
- пищевой продукции,
- объектов внешней среды;
- физико-химические методы исследования:
- пищевой,
- парфюмерно-косметической продукции,
- гигиены полости рта,
- объектов внешней среды .
Сертификация
ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»
ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»
ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»
ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности»
ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизированных и технологических вспомогательных средств»
ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
