Основное направление деятельности:
Лабораторные исследования пищевых продуктов
Центр охраны труда
г. Краснодар, ул. Южная, 25 оф. 12, 13/ цоколь/ 1 подъезд
Основные объекты испытаний
Пищевые продукты
Услуги
Испытания
Mикробиологические испытания
Микробиологический отдел
- испытания (исследования) продовольственной продукции и общественного питания по микробиологическим показателям;
- микробиологические исследования смывов на производстве;
- идентификация продукции общественного питания;
- экспертиза продукции на соответствие требованиям нормативных документов на продукцию общественного питания;
- испытания питьевой воды по программе производственного контроля.
Контроль и испытание продукции
Виды испытаний пищевой продукции физико-химическим отделом :
- исследования по показателям :
- органолептическим ,
- физико-химическим;
- исследования на соответствие :
- государственным стандартам,
- техническим условиям,
- обеспечение достоверности , объективности и точности результатов испытаний;
- определение энергетической ценности продукции общественного питания;
- подтверждение показателей качества продукции, заявленной исполнителем;
- контроль безопасности услуг (продукции) для жизни и здоровья потребителей.
